カレー&ごはんカフェ[ouchi]のシェフが丁寧につくるスープカレーがレトルトパッケージになりました。
広大な十勝の大地で育ったホエー豚の角煮をはじめ、じゃがいも、たまごなど北海道の良質素材がごろごろ。
チエーン店にはない、1軒のお店だからできるこだわりをつめこんだ新しい北海道の味です。
ouchiの味をおうちでお楽しみください。
使う豚肉は、十勝・大樹町にある 源ファームの「ケンボロー」と
いう豚種のホエー豚です。ホエー(乳清)とは、チーズづくりの
過程で産出される乳酸菌や乳糖などを含む
栄養満点の液体。そのホエーを飲んで
育つホエー豚は、健康が促進され、
豚独特の臭みも減り、
脂身までまろやかになるのです。
世界的に有名なイタリア・パルマの
生ハムも「ホエー」を飲んだ豚で
製造することが条件なんですって。
使う豚肉は、十勝・大樹町にある 源ファームの「ケンボロー」という豚種のホエー豚です。
ホエー(乳清)とは、チーズづくりの過程で産出される乳酸菌や乳糖などを含む栄養満点の液体。そのホエーを飲んで育つホエー豚は、健康が促進され、豚独特の臭みも減り、脂身までまろやかになるのです。
世界的に有名なイタリア・パルマの生ハムも「ホエー」を飲んだ豚で製造することが条件なんですって。
お中元・お歳暮、各種ギフトやプレゼント用に
ギフトラッピングも可能です。
(箱代として別途300円申し受けます。)
のしをお付けすることも可能ですので、
フォーム内のコメント欄にて
お申し付けください。
袋(レトルトパウチ)の封を切らずに、袋ごと沸騰したお湯の中で3分から5分温めてください。
お湯から取り出したら袋の封を開け、深い器に移してお召し上がりください。
お好みで素揚げしたニンジン、オクラ、レンコン、キノコなどのトッピングもオススメです。
ごはんは別のお皿に用意し、スープに浸しながらお召し上がりください。
中身を電子レンジ対応の深い器に移し、ラップをかけて500Wで約2分30秒、600Wで約2分温めてください。
※加熱調理後は中身が熱くなっているので、開封には充分ご注意ください。
袋のまま電子レンジで加熱しないでください。発火する危険性があります。